酸甜苦辣咸,人生五味每個人的喜好也是各不相同,有喜歡吃甜的有喜歡吃辣的,有這樣一類人群可以說是無辣不歡,幾乎是餐餐必備的,在他們的世界吃辣椒似乎已經成了家常便飯,
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辣椒醬炒鍋優勢:
1.設備材質為不銹鋼304,外表美觀,易清理,全自動化控制,只需人工按按鈕即可,大大降低勞動強度。
2.自動測溫:測溫控頭與物料接觸,直接測量物料溫度,測溫準確。
3.出料方便快捷:液壓雙缸翻鍋出料,使出料變得更方便快捷。
4.不糊鍋,獨特的攪拌裝置,可以覆蓋鍋體的每一個角落,使物料不糊鍋,攪拌均勻,特殊的結構設計,可使物料短時間內混合均勻,達到視頻加工工藝要求,提高產品品質。
5.火力大,獨特的燃燒裝置,升溫快,溫度高,炒出的物料色澤鮮艷,口味。
6.節能環保,節能率達40%以上,安全穩定無明火,節能更環保!
醬料炒鍋注意事項
1.工作前一定要檢查各電器線路是否完好,連接處是否安全、牢固,絲是否匹配,一切完整無誤后,方可通電加熱。
2.在進行任何維護或清洗之前需切斷設備接入電源。
3.運行過程中如有異響應立即停止運行,待查清原因后方可開。
4.不在設備運行中將手伸入鍋內,以防意外發生。
5.一般自動攪拌炒鍋使用一段時間之后就會需要添加機油保證其順暢工作。
6.每天工作結束后,將自動攪拌炒鍋底部積料清放干凈,然后打開清潔球閥清洗鍋體內部。